皆様こんばんは!Cocoです。
今回は東京駅一番街の東京ラーメンストリートにある「ひるがお 東京駅店」の期間限定ラーメンのご紹介です☆
期間限定!絶品「WAGYUラーメン」
東京駅一番街の東京ラーメンストリートにある塩ラーメン専門店「ひるがお」。
あっさりながらもコクがある塩ラーメンが美味しいと人気のお店です☆
ラーメンストリートいえば、東京を代表するラーメンの名店8店舗が集結した、ラーメン好きにはたまらない場所♪
「ひるがお」の他に、つけめん「六厘舎」、魚介とんこつラーメン「斑鳩」、ベジソバ「ソラノイロ・NIPPON」など様々なジャンルの人気店が揃い、定番メニューから限定メニューまで名店自慢の味を堪能できます。
そんなラーメンストリートがある東京駅一番街では、開業15周年を記念して10月1日(木)~11月30日(月)の間、グルメフェスタというイベントが開催されます!
期間中、さまざまな店舗で特別メニューを楽しめるのでぜひチェックしてみてください☆
今回私は、そのグルメフェスタ期間中に「ひるがお」が販売する特別メニュー「WAGYUラーメン1,500円(税込)」 を試食させていただきました!
11月30日までの期間限定・1日30杯限定のラーメンです☆
WAGYUラーメンのメインはじっくり煮込んで乳化させた牛のスープ。
そこに帆立・貝柱のスープと煮干・鶏ガラを加えたひるがおスープをブレンドしています。
味わいの軸となる牛出汁のコクやまろやかさに、様々な食材のうまみが重なり濃厚で深みのある味わい。
麺は北海道小麦を使用したひるがおのプライベートブランドです。
モチモチ食感の細麺がスープと相性抜群!
トッピングにはA5ランクの和牛チャーシューを贅沢に使用しています♪
これはお肉好きにはたまりませんね☆
チャーシューはレアな状態で運ばれてくるのでお好みでスープに浸して♪
ジューシーで柔らかく、食べ応え抜群です♪絶品でした!
紫たまねぎとすだちの爽やかさはちょうど良いアクセント☆
15周年にぴったりのリッチなスペシャルラーメンでした !
WAGYUラーメンはもちろん、グランドメニューの塩らーめんも美味しいのでぜひ立ち寄ってみてください♪
お店は10時半~23時半(L.O.23時)の通し営業で、カウンターとテーブル席があります。
遅めのランチやひとりごはん、飲みの〆など幅広いシーンにおすすめです。
アクセス・営業時間
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