こんにちは!今回のおすすめグルメはラーメン!
新橋・汐留エリアで濃厚鶏白湯ラーメンと肉汁たっぷり鶏餃子が食べられる「麺屋 武一(めんやたけいち)汐留シティセンター店」です。
おすすめポイント
新橋・汐留エリアで女性におすすめの鶏白湯ラーメンのお店といえば「麺屋 武一(めんやたけいち)汐留シティセンター店」。
濃厚鶏白湯ラーメンがとにかく絶品です。
超濃厚な味わいで、鶏のだしの旨みやコクがしっかりと感じられるスープ。麺は細麺ストレートで、スープによく絡みます。
豚骨ほど重くなく、コラーゲンたっぷりでアラサー女子にぴったりのラーメン。
新橋に本店がありますが、汐留シティセンター店の方が店内が綺麗でゆったりしています。
女性客も多く、一人でも入りやすい雰囲気なので、女性のひとりごはんにおすすめです。
さらに、汐留シティセンター店は、ディナーはラーメンに加えて焼鳥や鶏料理も多数提供しているので、居酒屋のようにも使えます♪
おすすめメニュー
一番人気の濃厚鶏骨醤油そば(780円)
和風煮干し鶏そば(700円)
肉汁鶏餃子(5個280円、10個550円)
ラーメンは他にも「濃厚鶏白湯そば(780円)」や「鶏つけそば(780円)」、期間限定のメニューなど8種類程度あります。
鶏肉を使用した4種類のミニ丼ぶり(200円)も人気です!
「麺屋 武一」の「濃厚鶏骨醤油そば(780円)」は、新鮮な鶏を長い時間かけて煮込み炊いた鶏白湯スープに、特製醤油ダレを合わせたスープは超濃厚な味わい。
鶏の旨みとコクが感じられます。醤油ダレによって味が引き締まり、いくらでも飲めてしまうスープです。
上にのっている鶏チャーシューはしっとり柔らか、小ぶりの鶏つくねも食感が良くて美味しい♪
「和風煮干し鶏そば(700円)」は、季節ごとに厳選した煮干しとかつお節で引いただし汁と鶏白湯スープをあわせたダブルスープ。
煮干しとかつおのだしが程よく効いていて、旨み豊かですがあっさりとした優しい味わい。最後まで美味しくいただけます。
「麺屋 武一」の「肉汁鶏餃子」は、名前の通り肉汁たっぷり。鶏肉を使用しているため、ジューシーですが普通の餃子よりは軽くてぺろりと食べられちゃいます。
ラーメンと一緒に食べるのにぴったりな餃子です。
アクセス・営業時間
公式サイト:http://noukou-torisoba.com/
客層・雰囲気・接客
- 客層:女性3割程度。アラサー以上の女子率高め。カウンター席はひとり利用多めです。
- 雰囲気:店内は広くて綺麗でゆったりとしています。女性一人でも入りやすいです。
- 接客:丁寧です。