今回は銀座でおすすめのフレンチ「ル・マノアール・ダスティン」をご紹介します♪
Go To Eatキャンペーン対象店舗なので一休レストランからかなりお得に予約できます。
おすすめポイント
クラシカルなフレンチは感動の美味しさ
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銀座6丁目にある人気フレンチレストラン「ル・マノアール・ダスティン」。
1996年にオープン、銀座で長年愛され続けるクラシカルなフレンチの名店です♪
あっさり軽めの今どきフレンチより、クラシカルで重厚感のある王道フレンチが好きな方にぴったり!(わたしみたいな方)
食べたいメニューが多すぎて選ぶのが大変なほどです(笑)
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店内は落ち着いた雰囲気。テーブルの間隔が広めなので安心感があります☆
記念日・誕生日などの特別なシーンはもちろん、家族との食事、いつもより豪華な女子会、デートなど幅広い用途におすすめ。
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今回は一休で「ランチコース5品 6,380円(税・サ込)」を予約!
Go To Eatキャンペーン対象店舗なので、500ポイント(1人)もらえます☆
さらに10/31までに一休で予約すると、獲得ポイント(コース合計金額の10%)を即時利用できるので、6,380円→5,800円になりました♪
おすすめメニュー
ランチコース5品 6,380円
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「ランチコース5品 6,380円」の内容は、アミューズ、お好きな前菜2品、本日のお魚料理 又はお肉料理、お好きなデザート1品 、カフェとプティフールです。
前菜が1品になる4,950円のコースもありますが、ル・マノアール・ダスティンの前菜は絶品なのでぜひ2品食べてください!
アミューズ
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この日のアミューズはブータンノワール。
写真だとわからないですが、下に添えられたあんずのジャムの濃厚な甘みがよく合います♪
前菜①
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前菜1品目は「ル・マノアール・ダスティン」五十嵐シェフのスペシャリテ、「人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え」☆
コンソメジュレの下にうにが隠れています。
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とろーりなめらかなムースとうまみが凝縮されたコンソメジュレは感動の美味しさ!
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ぜひ食べていただきたい一品です♪
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ワインは大好きなリースリング!
すっきりとした酸味とフレッシュな果実味がムースともベストマッチ!
(たまにはワインエキスパートっぽいコメントも笑)
前菜②
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前菜2品目は「北海道産帆立貝とウッフブイエのハーモニー」に。
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とろとろのスクランブルエッグ、半生のホタテ、ホタテの出汁がきいたスープという組み合わせ。
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ホタテの甘みと卵の濃厚な味わい、バターの風味が相性抜群です!
メイン
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メインはお肉にしました♪この日は「鶏肉のフリカッセ」。
ボリューム満点です!
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生クリームとバターを贅沢に使用したフリカッセはとてもリッチな味わい。
メインにあると必ず頼んでしまう、大好きな料理のひとつ☆
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鶏肉とクリーミーなソースを一緒に食べれば幸せ気分♪
バターライスも間違いない美味しさでした!
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友人が選んだ魚料理は「サワラのポワレ ブールブランソース」。
エンガワのフライ、エビ、冬瓜など様々な食材を使用した豪華な一皿でした☆
デザート
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デザートは「とろける温製チョコレートケーキとヴァニラアイスクリーム」。
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温かいチョコレートケーキと冷たいアイスクリームは別々の皿で提供されます。
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友人は「フレンチなのにティラミスがある!」と言って大好きなティラミスにしていました(笑)
デザートはかなりシンプルです。
カフェとプティフール
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カフェはコーヒー、紅茶、ハーブティーから選べます。
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最後のプティフールまで美味しくて大満足でした♪
人気店なので事前予約がおすすめ
「ル・マノアール・ダスティン」は人気店なので事前予約がおすすめです!
Go To Eatキャンペーン対象店舗なので、一休で予約するのが一番お得♪
アクセス・営業時間
体験してみた☆
私が体験してみたことを記事にしています!参考になれば幸いです☆