今日は新橋・御成門エリアでおすすめのイタリアン「QUATTRO MANI 82 （クアット ロマー二 82）」をご紹介します♪
新橋エリアのテイクアウト・デリバリーまとめも作ったのであわせてご覧ください▼
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【新橋・虎ノ門グルメ】人気店のテイクアウト・デリバリーおすすめまとめ☆
2022/2/17
おすすめポイント
本場イタリア超えの絶品ラザニアとアルデンテのパスタランチ
2019年10月にオープンした新橋・御成門エリアにあるイタリアン「QUATTRO MANI 82 （クアットロ マー二 82）」。
トスカーナ州とエミリアロマーニャ州で修行を積んだシェフがつくる「芯があり外はモチモチに仕上げるパスタ」と「こだわりの備長炭」で焼き上げるお料理が自慢だそうです。
最寄り駅は御成門ですが、新橋や虎ノ門からも歩いて10分ほどの閑静な場所にあります。
前からインスタで見て気になっており、ランチに訪問しました！
お店は外観からしてお洒落。
入口近くにワインセラーがあり、白い壁にはイタリア各地の写真やポスターが♪
落ち着いた雰囲気でデートや女子会に最適です。
カウンター席もあり、ひとりでも入りやすい雰囲気なのでひとりごはんにもおすすめ。
クアットロ マー二 82のランチは火～金曜の11時半～14時（L.O）で、1,200円 （税込） のパスタランチを提供しています。
内容はサラダ、自家製スキャッチャータ（パン）、週替わりのパスタ（3種から1種選択）、ドリンク（5種類から選択）。
パスタはラザニアにすると＋300円、日替わりデザートは＋400円で付けられます。
ドリンクはコーヒー、アイスコーヒー、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュースから選べます。
お店の方に詳しいお話を聞いて、ラザニアと国産豚のスペアリブのラグーパスタを注文することに。
ちなみにこの方がソムリエさんで、とっても感じの良い方でした！
サラダとパンを食べながらパスタが来るのを待ちます。
しばらくするとパスタが運ばれてきました。
クアットロマー二82のラザニアは、何層も重ねられたパスタ生地に、ベシャメルソースとラグーソースがたっぷり！
濃厚な味わいがたまりません。
昨年本場イタリア・ボローニャで食べたラザニアよりも美味しくて感動しました！
パスタはゆで加減が絶妙で理想的なアルデンテ！
もしかすると「硬すぎる」と感じる方もいるかもしれませんが、私は好みでした♪
ラグーソースにはお肉がごろごろ入っていて思った以上にボリュームがありました。
パプリカのピューレがトッピングされていて、その甘みがちょうど良いアクセント☆
そしてスイーツ大好きCoco、もちろんデザートも追加（笑）
この日のデザートはアマレットの風味豊かなブラマンジェ。
チョコレートソースがよく合います。
アイスコーヒーとも相性抜群！
デザートはその日の仕込み状況で変わるそうです。
サラダからデザートまでどれも本格的な味わいで、すっかりお気に入りに。
ラザニアにデザートを付けると1,900円（税込）とそれなりのお値段になりますが、自分へのご褒美ランチにぴったりの美味しさでした♪
ディナーも評価が高かったので次回はぜひディナーに伺いたいと思います☆
アクセス・営業時間・予約
既に人気店になっているのでディナーは事前予約がおすすめ！
ウェブ予約は一休と食べログから予約できます。
体験してみた
私が体験してみたことを記事にしています！
