今日は白金にあるバスクチーズケーキ専門店「GAZTA（ガスタ）」をご紹介します☆
チーズケーキ大好きな私が人生で食べた中で一番美味しいと思った超おすすめのチーズケーキです！！
お土産にも最適♪今やコンビニでも販売されていますが、本場の味は一味も二味も違いますよ☆
おすすめポイント
私の心を癒してくれたチーズケーキ
2018年秋、転職活動を始めた私の心は珍しく折れかけていました。
30歳になり、「自分はこれからどんな風に生きていくのか。これまでやってきたことは正しかったのか？自分の今の能力でできることがあるのだろうか？」と日々悩み、悶々としていたんです。（←といっても3週間くらい）
そして「何か気分転換が必要だ！」と思い、「気になっていたあのチーズケーキを買いに行こう！」と、転職活動の面接後に小走りで白金高輪駅へ（笑）
それが私とガスタのバスクチーズケーキとの出会いでした。
フランス・バスク地方で人気の本場の味を楽しめる
GAZTA（ガスタ） は、白金高輪の駅から歩いて3分ほどの場所にあります。
フランス・バスク地方の人気バル「ラ・ヴィーニャ」の名物チーズケーキを完全に再現したのがこちらのバスクチーズケーキ！
門外不出のレシピを世界で唯一知ることを許された日本人パティシエ 勝羅沙織（かつら さおり）さんのお店です☆
バスクと言えば美食の街！そこで人気のチーズケーキとなれば美味しいに決まってます！
平日はそんなに混んでいません♪
バスクチーズケーキはサイズが大小2種類。
店員さんのおすすめは「大サイズです！なぜなら大きい方が中の生地がとろーりとろけて美味しいから」と。
もちろん即決でした。「大サイズ１つお願いします」。
そのあとお値段を見てびっくり。大サイズはなんと4,320円（税込）！
大とはいえ15㎝、そんなに大きくありません。正直ちょっと焦ります。
「でもまぁ飲み会一回我慢すれば良いか」とすぐさま気持ちを切り替えました（笑）
お値段の価値がある絶品チーズケーキ
おうちに帰って早速バスクチーズケーキを試食♪
ナイフでカットすると、とろーりとろける生地がお目見え☆
これは美味しいに違いないと確信しました（笑）
そして一口食べた瞬間に、その美味しさに衝撃を受けました！
表面に近い生地はしっとり、中心にいくほどとろーりなめらか食感に♪
超クリーミーでコクがあり絶品です！新感覚のチーズケーキ☆
濃厚な生クリームとクリームチーズを足して、さらに色々な美味しいエッセンスを加えたような（←なんだそれ）、「お値段以上」の逸品です！
私は声を大にして言いたい！「 小サイズ、ダメ絶対 ！（←食べたことないのに失礼ですねすみません）」
「絶対に大を買ってください！」
大の美味しさを知ったら、小に浮気できません。
少量でも満足感があるので、大サイズ15㎝で6～8人用と書いてあった意味がわかりました。
ホームパーティーのお土産などに持って行っても喜ばれると思うのでおすすめです☆
公式HPでお取り寄せ・通販の販売もしているのでチーズケーキ好きな方はぜひ！
かなりおすすめです♪
アクセス・営業時間
まとめ
- 白金高輪駅にあるGAZTA（ガスタ） は、バスクチーズケーキ専門店。
- フランス・バスク地方の人気バル「ラ・ヴィーニャ」の名物チーズケーキを完全に再現した本場の味を楽しめます♪
- 買うなら絶対に大サイズがおすすめ☆
- クリーミーでとろーりとろける食感が病みつきに！
- 平日はそんなに混んでいません♪
- お土産にもおすすめのスイーツです。
チーズケーキならルタオのドゥーブル フロマージュもおすすめ☆
全然種類は異なりますが、クリーミーなチーズケーキが好きな方にもう1つおすすめのチーズケーキがあります！
北海道ルタオの「ドゥーブル フロマージュ（税込1,728円）」です！
言わずと知れた北海道スイーツの超人気商品！
ネットで気軽に買えて、12㎝で1,728円とお手頃価格、そしてあの美味しさ、、、日持ちもするというまさに無敵のチーズケーキです！
好きすぎてこれまでに何回購入したかわからないほど（笑）たまに催事で見つけると必ず買います！
小樽旅行に行った際には、街じゅうにルタオのお店があってテンション上がりまくりでした（笑）
ルタオのドゥーブルフロマージュの一番の特徴は、なんといってもこの2層の生地！
上の層は超ミルキーなレアチーズムース、下の層はしっかりとコクのあるベイクドチーズケーキになっています。
それぞれ別々に食べても美味しいし、もちろん2層一緒に食べるともっと美味しい☆
レアチーズムースはふわふわでなめらかなくちどけ、ベイクドチーズケーキはしっとりとなめらかな食感で、2つの生地のコントラストが楽しめます♪
冷凍商品なので食べる時は冷蔵庫で解凍するのですが、毎回「5時間前のわたしに早く解凍してって伝えたい」と思うくらい、待ち遠しくなります（笑）
チョコレート好きな方には「ショコラドゥーブル1,728円」もおすすめです☆
カカオの風味とマスカルポーネチーズのクリーミーなコクが相性抜群！
ぜひコーヒーと一緒に♪
公式サイトや楽天、Amazon、Yahoo!、松坂屋オンラインショッピングなどで購入できます！
また、エキュート品川やアトレ吉祥寺など、東京都内にもいくつか店舗があるので公式サイトからご覧ください♪
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体験してみた
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